El punto de partida: por qué no basta con aceite vegetal
El lino y la chía aportan ALA, un omega-3 de cadena corta que los perros convierten en EPA y DHA con baja eficiencia. Los aceites de pescado aportan directamente EPA y DHA preformados.
Composición de ácidos grasos: las diferencias que importan
El aceite de salmón tiene una relación EPA:DHA aproximada de 1,8:1 y contiene astaxantina. El aceite de atún es más rico en DHA en términos relativos.
El tema de los contaminantes: PCBs, dioxinas y metales pesados
El atún es un depredador apex que acumula metales pesados y contaminantes por bioacumulación. El salmón presenta niveles más bajos de metales pesados.
EPA vs DHA: cuándo priorizar uno u otro
Para la mayoría de aplicaciones en perros adultos, el EPA tiene el papel antiinflamatorio principal. El DHA es prioritario en el desarrollo del sistema nervioso en cachorros.
Lo que realmente importa al comprar: cuatro criterios concretos
Más que salmón vs. atún, prioriza estos criterios:
- Que declare el contenido de EPA+DHA por mililitro.
- Conservante natural declarado: tocoferoles.
- Envase oscuro o opaco.
- Refrigerar tras abrir y consumir en 4-6 semanas.
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